HotCakes Caseros

Hola a todos, aquí les traigo una receta para preparar hot cakes caseros de una forma muy fácil desde cero, y en solo 5 pasos. Espero y les guste.

Ingredientes:

150 gr de harina de trigo

1 cda de polvo para hornear

1 cdita de sal

2 cdas de azúcar

250 ml de leche

1 huevo

Mantequilla derretida

Preparación:

1.- En un bowl se cierne la harina, junto con los demás ingredientes secos (2 veces).

2.-Se agrega la leche, el huevo y la mantequilla derretida.

3.- Se bate bien. En una sarten caliente agregamos un poco de mantequilla y un poco de la mezcla para hotcakes, dependiendo del tamaño que los queramos.

4.- Se cose hasta que la superficie se llene de "burbujitas", después de voltea rápidamente y se cosen del lado contrario (aquí hay que tener un poco de cuidado ya que dependiendo de la temperatura del sarten puede que se cosa antes y no se vean las "burbujitas", por lo tanto debemos revisarlo constantemente si ya esta listo, lo voltearemos aunque estas no aparezcan).

5.- Y listo, servimos en un plato, junto con mantequilla y miel de maple.

Pay de Limón Frió.

Hola a todos, aquí les dejo una receta muy fácil para preparar pay de limón, sin que tengamos que tengamos que utilizar el horno, espero y les guste.

Ingredientes:

1 caja de galletas maría.

1 lata de leche clavel.

1 lata de leche condensada.

El jugo de 6 limones.

Preparación:

1.-Se licua la leche condensada, la leche de clavel y el jugo de limón.

2.-Se muelen las galletas.

3.-En un recipiente se hace el molde con las galletas molidas.

4.-Se agrega la mezcla al molde.

5.-Se refrigera por 1 hora y media, y se sirve.

Nota: Se puede comprar el molde de galleta ya hecho para facilitar mas la preparación.

Zona Verde

Iniciando las vacaciones de semana santa con un nuevo hobby  =D

Por eso esto sera "Zona Verde", lo que serán todas las plantitas que pueda hacer crecer desde una semilla, por el próximo año. Y porque no, posiblemente en un tiempo pueda realizar un pequeño invernadero en el cual continuar cuidando cuando en frió regrese.

¿Macro? =P

Esto es lo que pasa cuando se tiene un poco de ocio y una cámara a la mano. Ponerte a tomarle fotos a todas las cosas. En esta ocasión de a unas figuritas que tenemos en la casa, y a mi parecer salieron bien ya que no están lo suficientemente grandes, y sobretodo me encanta la luz que tiene ya que no utilice ninguna luz artificial, sino simplemente la luz del sol. Como se llegaran a dar cuenta en muchos de mis futuros post, yo le tomo fotografias a todo lo habido y por haber. Tengo esa "manía" de tomar fotos. En fin este pequeño post sera todo por hoy, sinceramente aun no le encuentro pies ni cabeza a esto de los blogs, pero bueno esperemos que ya pronto poder tener la practica necesaria. Saludos.   =)

Yo y mis pensamientos raros

Alguna vez se han detenido un momento y tomado el tiempo de hablar con ustedes mismos y pensar ... ¿Que es todo lo que eh hecho a lo largo de mi vida?, ¿Es mas de lo que yo hubiera querido, o por el contrario es menos de lo que tenia pensado? Bueno pues ese pensamiento llego a mi hace unos días, mientras pensaba en un pequeño objetivo que quería lograr desde hace algunos meses (pero por el hecho de no estar completamente segura si eso seria algo positivo o negativo para mi, no lo eh realizado), me di cuenta que al estar centrando mi atención solo a eso, había dejado de lado otros planes que en este tiempo ya podría haber hecho. ¿Y que había pasado en realidad? Simplemente que eh estado perdiendo mi tiempo en algo que sin darme cuenta deje que creciera de tal modo convirtiéndolo un una "tormenta en un vaso de agua".
Por eso es que a partir de hoy eh decidido dejar a un lado ese pequeño plan y simplemente enfocarme en otras cosas. ¿Que sentido tiene el mortificarme antes de que eso incluso haya pasado? Simplemente dejare que todo ocurra según su tiempo y no me preocupare de nada. =)

Notas

Aquí una foto en b/n de mi guitarra, que aunque sigo en proceso de aprender a tocarla, no resistí el tomarle una foto. =)

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Un Atardecer

Atardecer en el Zócalo Municipal Ojinaga Chih. Mx

Esta fotografía es una de mis favoritas, ya que aunque no este tomada con una cámara profesional, sino con una cómoda cámara digital de Samsung, y sin tener el mayor conocimiento que el simplemente disparar a diestra y siniestra, me gusto el resultado.

Con eso de que me gustan mucho los atardeceres siempre que puedo les tomo una fotografía ya sea con la cámara o con el celular, lo que traiga en ese momento. Después de este momento y el haber entrado a la carrera puede decirse que comencé a tomarme la fotografía mas en serio de como la consideraba, un simple entretenimiento.

Un saludo =)

Hola a todos, mi nombre es Valeria, me gusta cocinar, leer, dibujar, tomar fotografías etc; por lo cual eh decidido abrir un pequeño blog para mostrar un poco de lo que me gusta y lo que hago. Espero que sea de su agrado y me ayuden con sus criticas constructivas. También como notaran es la primera vez que intento hacer un blog, por lo cual me tengan paciencia, y se aceptan consejos, jajajaja.  Saludos a todos. =)